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| コンティ・レオパルディ・ディ・サン・レオパルド・ジルバドーネ'03 |
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| 「ガンベロ・ロッソ」とは、イタリアの最も権威あるワイン専門誌「ヴィニ・ディ・イタリア」の通称です。掲載されたワインは、グラスなし、1つグラス、2つグラス、3つグラスにランク付けされています。コンティ・レオパルディ・ディ・サン・レオパルド・ジルバドーネ'03はガンベロ・ロッ2006年度版で見事2つグラスを獲得しています。 |
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ガンベロ・ロッソ高評価２つグラス獲得
★Special Wine★
■コンティ・レオパルディ・ディ・サン・レオパルド・ジルバドーネ'03
（IGT/赤・FB）
濃いガーネット色。酸味と果実味がアタックから丸みのある味わいとなっ
ている。果実味もタンニンもまろやかであり、味わいも心地良い。
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■テンプリ・シチリア・ネロ・ダヴォラ'05（IGT/赤・FB）
若紫色の照り。ブラックベリーや干しあんずの香り。果実の甘味を酸味が
コーティングしてはっきりした果実味が楽しめる。
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■モンカロ・エシーノ・ビアンコ'06（DOC/白・辛口）
薄緑の照り。アプリコットにライムの香り。酸味と果実味が一つにまとまり、
柑橘系フルーツを食するような若々しさがある。
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■モンカロ・エシーノ・ロッソ'06（DOC/赤・FB）
真紅の照りのある赤紫色にルビーの輝き。ブラックベリーやレッドチェリー
の香りに、果実味の甘さが旨味となっている。
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■モンカロ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ'06（DOC/赤・FB）
広がりのあるきれいな赤紫色。ブルーベリーやコンポートのイチジクの香
り。酸味と甘味のバランスが良い。
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■モンカロ・ロッソ・コーネロ'05（DOC/赤・FB）
明るい赤紫色。ラズベリーや山ももの香りに丁字やシナモンの香り。柑橘
系フルーツのような甘酸っぱさがある。 |
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| ヴァラガリーナ・カベルネ'06 |
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| カンティーナ・ヴァルダディジェ社は、1958年に設立された生産者組合で、230の生産者が参加しています。カベルネ・ソーヴィニヨンのみを対象としてヴェローナで開催されているモルシアーニ・コンクールで、同社のカベルネ・ソーヴィニヨンはIGTの格付けで初めてNo.1に輝いています。 |
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生産者：
ダニエル・ベラモーリ氏 |
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カベルネ・モルシアーニ・コンクールNo.1獲得
★Special Wine★
■ヴァラガリーナ・カベルネ'06（IGT/赤・FB）
濃い赤紫色。黒スグリや山ももの香り、そして樽からのバニラと湿った草
の香りがスパイシー。ドライながらも力強い果実味が楽しめる。
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■ヴァルダディジェ・ビアンコ'06（DOC/白・辛口）
若々しいグリーンの照りを残す。グレープフルーツやライム、湿った干し
草、そしてミンティな香り。スッキリ感のある果実味を楽しめる。
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■ヴァルダディジェ・スキアーヴァ'06（DOC/ロゼ・辛口）
きれいな広がりのあるピンク色。レッドチェリーや野いちごの香りに若草や
シナモンの香り。味わいもなめらかで心地良い。
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■ヴァルダディジェ・ロッソ'06（DOC/赤・FB）
明るい真紅色。ブラックチェリーや野いちご、またウッディ香が調和。果実
味、甘味もボリュームがありスパイシーさも感じる。
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■ヴァラガリーナ・テロルデゴ'06（IGT/赤・FB）
濃いガーネット色の輝き。ブラックベリーやコンポートのプルーン、ミンティ
香に干し草のスパイシーさもある。タンニンもしっかりしている。
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■ヴァラガリーナ・メルロー'06（IGT/赤・FB）
ルビーの輝きにヴァイオレット色が美しい。ブルーベリーにコンポートのい
ちじく、シナモンの風味。もぎたてのフルーツの甘味に酸味が強く入りはっ
きりした味わい。 |
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| ヴィーニャ・デル・ジェルソ・マルベック・ヴェネツィ'05 |
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ボスコ・マレラ社は、ワイン造りの重要な地域にある7つのワイナリーでワインの生産をおこなっています。伝統的な製造法と近代的な技術を融合させて、各地域
ごとに特徴あるワインを生産。イタリア中の生産者が出品するといわれる、プラマッジォ・ワイン展示会では金賞に輝いています。 |
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プラマッジォ・ワイン展示会金賞
★Special Wine★
■ヴィーニャ・デル・ジェルソ・マルベック・ヴェネツィ'05（IGT/赤・FB）
若紫色の広がりを見せる。黒すぐりや焦がした木の香り。ウッディなスパ
イシーさのある酸味も力強く果実味も豊か。
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■レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ'06（DOC/赤・FB）
ヴァイオレットの淡い色調。赤いフルーツや茎っぽい香りにシナモンの風
味。しっかりとした酸味と甘味のコントラストがあり、ボリュームを感じる。
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■モンテプルチアーノ・ダブルッツォ'06（DOC/赤・FB）
明るいルビー色。ブラックチェリーや山ももの香りやミンティ香もある。な
めらかな酸を含んだ果実の甘味がアタックから出ている。
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■ヴィラ・キアラ・メルロー'06（IGT/赤・FB）
淡い真紅の照り。ラズベリーや若草の香りにキャラメル香もある、赤いフ
ルーツのジュースにクリームを落としたようななめらかな味わい。
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■シャルドネ'06（IGT/白・辛口）
レモンイエローの色調。グレープフルーツやライム、レモンピールの香り。
酸味を渋味がコーティングしてさわやかな味が楽しめる。
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■カベルネ'06（IGT/赤・FB）
赤紫色でエッジにはまだ若々しいヴァイオレットの照りを見せる。果実の
甘味を酸味がソフトに包み込み、キャラメル風の甘味も出ている。 |
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| シチリア・ネロ・ダヴォラ・コルテ・ディ・モリ'05 |
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| キャンティーナ・ミニニ社は90年代半ばから注目を集めてきたワイナリーで、今では世界中で人気が高まっています。ヴィニタリーと連動して開催される「インターナショナル・ワイン・コンクール」で、優秀なワインに与えられるグラン・メンツィオーネに輝いています。 |
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生産者：
マリオ・ミニニ氏 |
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インターナショナル・ワイン・コンクールグラン・
メンツィオーネ受賞
★Special Wine★
■シチリア・ネロ・ダヴォラ・コルテ・ディ・モリ'05（IGT/赤・FB）
真紅の色調。ブラックチェリーやあんずの香りに木樽のバニラ香。ボリュ
ーム感のある酸味と果実味があり、ウッディな風味が味わいに出ている。
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■メルロー・カンティーネ・ミニニ'06（IGT/赤・FB）
明るい赤紫色。ブラックベリーやコンポートのあんず、青草や干しタケノコ
の香りが個性的。味わいは軽やかである。
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■トレッビアーノ・ダブルッツォ・カンティーネ・ミニニ'06（IGT/赤・FB）
淡い緑がかった黄緑色。あんずや干し草、若草をイメージする香り。果実
味と酸味が若々しいながらも、さわやかな味わいである。
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■モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・カンティーネ・ミニニ'05（DOC/赤・FB）
濃いガーネット色。ブラックベリーや、樽由来のロースト香。香ばしい果実
味としっかりとした酸味がコクのある味わいをつくっている。
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■カベルネ・カンティーネ・ミニニ'06（DOC/白・辛口）
若紫色を残す濃いガーネット色。ブルーベリーや焦がした木の香り。アタッ
クからしっかりした酸味と果実の甘味があり、タンニンもしっかりしている。
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■テッレ・アヴェレ・サレント・ロッソ'05（IGT/赤・FB）
明るい赤紫色。赤いフルーツやコンポートの洋梨、そして湿った香草の香り。丸みのある酸味と甘味がきれいな味となっている。 |
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| フランセスコ・キャンティ・リゼルヴァ'03 |
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| キャンティ・リゼルヴァを生産しているヴィラ・シルヴィア社はキャンティ・クラシコ地区の名門で、収穫量を徹底的に削減するこだわりの生産者。同社のキャンティ・リゼルヴァは、「モデルノ・ヴェルディ・ホテル」などイタリア国内外の高級ホテルやレストラン御用達となっています。 |
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高級ホテル「モデルノ・ヴェルディ・ホテル」御用達
★Special Wine★
■フランセスコ・キャンティ・リゼルヴァ'03（DOCG/赤・FB）
明るい赤紫色。山ももや黒すぐりの香りに甘いキャラメルの風味も。酸味
と甘味が溶け合い、スムーズでなめらかな果実味となっている。
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■ロッソ・ディ・トスカーナ・ランティノーロ'06（IGT/赤・辛口）
明るい赤紫色。赤いフルーツやシロップ煮、湿った下草の香り。タンニンの
渋味に果実味が入り甘酸っぱい味であるが、さわやかな余韻となっている。
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■ビアンコ・ディ・トスカーナ・ランティノーロ'06（IGT/白・FB）
淡いグリーンの色がソフトな広がりを見せる。アプリコットや青りんご、ナッツの香りと複雑。スパイシーさも味わいの中にでている。
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■フランセスコ・サンジョヴェーゼ・デラ・トスカーナ'06（IGT/赤・FB）
濃いガーネット色。ブラックチェリーや干しあんず、若きのスパイシーさが
あり、バランスの取れた味わいで、アフターのスッキリ感も良い。
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■ラ・グレート・トスカーナ・ロッソ・ヴィラ・シルヴィア'06（IGT/赤・FB）
明るい赤紫色。ブルーベリーやこけもも、丁字やシナモンのスパイシー香
も。果実の甘味を酸味がコントロールし心地良い味わい。
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■ロザート・ディ・トスカーナ・ヴィラ・シルヴィア'06（IGT/ロゼ・辛口）
明るいピンク色。野いちごの香りにオレンジピール、トロピカルフルーツの
香り。酸味と果実味が溶け合いアフターの軽い渋味が旨味となっている。 |
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| ヴィラ・グルイス・フリウリ・グラヴェ'06 |
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| ヴィラ・グルイス・フリウリ・グラヴェ'06を生産するデリツィア社は、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州のワイナリー。ヴィラ・グルイス・フリウリ・グラヴェはヴェネツィアのカルボン海岸最古にして有名なレストラン「アンティカ・カルボネラ」御用達となっています。 |
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レストラン「アンティカ・カルボネラ」の支配人 |
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高級レストラン「アンティカ・カルボネラ」御用達
★Special Wine★
■ヴィラ・グルイス・フリウリ・グラヴェ'06（DOC/赤・FB）
明るいルビー色。ラズベリーや、湿った土の香り、また樽からくるバニラ
香も感じる。果実の甘味と旨味、タンニンがこなれている。
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■ヴィニェッティ・フリウリ・グラヴェ・カベルネ'06（DOC/赤・FB）
ルビー色の輝き。ブラックベリーや洋梨の香り。酸味と甘味が溶け合い、
赤いフルーツを食するような味わい。まろやかであり余韻も長い。
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■ヴィニェッティ・フリウリ・トカイ・フリウラーノ'06（DOC/白・辛口）
きれいな黄緑色。グレープフルーツやゆずの香り。酸味と甘味が溶け合
い、清々しい味わい。柑橘系フルーツ風の酸味も生き生きしている。
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■サン・シプリアーノ・フリウリ・グラヴェ・レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロ
ッソ'06（DOC/赤・FB）
若紫色を残す濃いガーネット色。ラズベリーや軽いキャラメル香。果実味
と酸味がアタックから力強い味わいとなっている。
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■サン・シプリアーノ・フリウリ・グラヴェ・シャルドネ'06（DOC/白・辛口）
レモンイエロー。アプリコットにゆずの香り。果実の甘味が熟したフルーツ
のようで、キレが一つにまとまり、余韻も心地良い。
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■サン・シプリアーノ・フリウリ・グラヴェ・カベルネ'06（DOC/赤・FB）
真紅のあざやかさが美しい。ブラックベリーやチェリーの香り。バランスの
取れた味わいで、少々酸味が目立っているがタンニンもなめらかで余韻も
長い。 |
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| ヴィラ・コルナーロ・ピノ・グリージョ'05 |
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| ヴィラ・コルナーロ・ピノ・グリージョを生産するトセール・ヴィニ社は、1919年に設立されたワイナリー。3代によって受け継がれ、今では世界中にワインが輸出されています。「インターナショナル・ワイン・コンクール」でも優秀なワインに贈られるグラン・メンツィオーネに輝いています。 |
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生産者：
ヴァレリオ・トムバッコ氏 |
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インターナショナル・ワイン・コンクールグラ
ン・
メンツィオーネ受賞
★Special Wine★
■ヴィラ・コルナーロ・ピノ・グリージョ'05（IGT/白・辛口）
きれいな黄緑色。アプリコットやライムの香り。酸味と果実味のバランスが
良い。酸味もソフトで甘味とつつみ、スッキリしたなめらかさが出ている。
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■バルドリーノ・プラッツィ'06（DOC/赤・FB）
濃い赤紫色にヴァイオレットの輝き。フランボワーズの香りに湿った下草
や枯葉のトースト香。少々クリーミーな味わいで、なめらかな余韻となっ
ている。
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■モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・プラッツィ'06（DOC/赤・FB）
少々淡い赤紫色。ブルーベリーや野いちご、焦がしたきのこや枯葉の香りあり。タンニンもまろやかになる味わい。
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■トセール・カベルネ'06（IGT/赤・FB）
明るい赤紫色。ブラックチェリーや甘いリキュールの香り。酸味と甘味の
バランスがよく、なめらかで落ち着いた味わい。
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■.トセール・メルロー'06（IGT/赤・FB）
若紫色の照りが美しい。ブラックベリーや湿ったきのこ、トースト香あり。
若々しい酸味が表面にでている。
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■ヴィラ・コルナーロ・メルロー・ロザート'06（IGT/ロゼ・辛口）
やや赤みを帯びたきれいなピンク色。野いちごの香りに花のような香りあ
り。落ち着いた甘味が余韻の渋味となってロゼの良さが出ている。 |
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| モンフェラート・ロッソ・ルズベッラ'06 |
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| 1943年設立のサンテ・バシオ社はワイン造りで名高いピエモンテ州はニッツァ・モンフェラートの丘陵地の一角に位置しています。家族で伝統的なワイン造りをおこなっており、モンフェラート・ロッソ・ルズベッラは、アクイ・テルメ・ワイン・コンクール受賞ワインです。 |
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生産者のラクワール・ピエール・フランコ氏一家 |
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アクイ・テルメ・ワイン・コンクール受賞
★Special Wine★
■モンフェラート・ロッソ・ルズベッラ'06（DOC/赤・FB）
紫がかった濃いガーネット色。ブラックチェリーやコンポートのあんずの
香り。アタックから丸みのある果実味と酸味がはっきりしたフルーツの爽
やかな味わいをたのしめる。
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■バルベーラ・ダスティ・アイア・デッレ・モナケ'06（DOC/赤・FB）
黒紫が中心に深い色合いとなっている。ブラックベリーやコンポートのあ
んずの香り。味わいの中にもウッディな風味のあるスパイシーさを感じる。
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■ピエモンテ・シャルドネ・パンピーニ'06（DOC/白・辛口）
淡い黄緑色。グレープフルーツやライムの香り。酸味は若々しいが、柑橘
系フルーツの甘味と溶け合い、さわやかな果実味となっている。
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■メルロー・ヴェネト'06（IGT/赤・FB）
ややオレンジがかった赤紫色。ブラックベリーや軽いキャラメル香。少々
バターリーなコクがあり、タンニンにもフルーツの味わいが入っている。
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■ランゲ・アルネイス・アイア・デッレ・モナケ'06（DOC/白・辛口）
淡いグリーン色の照り。アプリコットやレモンピールの香り。酸味と果実の
甘味のバランスがよく、酸味が心地良い広がりとなっている。
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■シチリア・ネロ・ダヴォラ'06（IGT/赤・FB）
濃い赤紫色。ブラックチェリーや山もも、トースト香も。ボリュームある酸味と甘味がアタックから旨味のある果実味をだしている。 |
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| アリアニコ・ベネヴェンターノ・ベラーミコ'06 |
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| 南イタリアの高貴品種と呼ばれ、いま注目の品種が「アリアニコ」。イタリアの新聞もこぞって取り上げ、有名なワイン評価本の著者も大絶賛しています。また、イギリスでもアリアニコの人気が高まっておりロッカ社のワインも愛飲されています。アリアニコ・ベネヴェンターノでアリアニコの魅力に触れてください。 |
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生産者：
マルコ・ロッカ氏 |
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高貴品種「アリアニコ」
★Special Wine★
■アリアニコ・ベネヴェンターノ・ベラーミコ'06（IGT/赤・FB）
赤紫色でヴァイオレットの輝き。ブラックチェリーや干しプルーン、樽から
のバニラ香あり。果実味が深く豊かでタンニンの甘苦さもまろやか。
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■ロザート・サレント・ロッカ'06（IGT/ロゼ・辛口）
深みのあるピンク色。レッドチェリーや山もも、ウッディ香も。酸味がしっか
りとしていて、果実の甘味もソフトなイメージでバランスの取れた味わい。
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■モンテプルチアーノ・ダブルッツォ'06（DOCG/赤・FB）
明るい赤紫色。ブルーベリーやこけももの香り。アタックから糖度の強い
果実味が出ている。軽やかであるが、果実味に軽いクリーミーなやわらか
さが出ている。
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■ソアーヴェ・ヴェッツァーニ'06（DOC/白・辛口）
淡い黄緑色。グレープフルーツの香りにライムを落としたような香り。果実
味にボリューム感がありすっきりした味わいである。
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■メルロー・ヴェネト・アレグロ'06（IGT/赤・FB）
真紅の輝きがきれいである。ブルーベリーの香りに焦がしたきのこやウッ
ディなシナモンの風味あり。少々キャラメル風の甘味が余韻にも絡んでく
る。
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■プリミティーヴォ・サレント・ロッカ'06（IGT/赤・FB）
薄紫色の照りがある。ブルーベリーやこけももの香りにいちごの香り。アタックから甘い果実味が出ているが酸味も力強くタンニンもこなれている。 |
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| カンティーネ・スピネッリ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ'05 |
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| アブルッツォ・ヴィニ社はアブルッツォ州の中心に位置するワイナリー。300〜600メートルほどの丘陵地にある畑で栽培されたぶどうを厳選して用い、オーガニック製品の製造基準にもとづく認証と品質管理を受けています。「インターナショナル・ワイン・コンクール」では優秀なワインに贈られるグラン・メンツィオーネを受賞しています。 |
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生産者：ルイージ・ジャンパオロ氏 |
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インターナショナル・ワイン・コンクールグラン・
メンツィオーネ受賞
★Special Wine★
■カンティーネ・スピネッリ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ'05
（DOC/赤・FB）
きれいなバランスを見せる赤紫色。干しあんずの香りに、焦がした木の香
り。少々時間がたつと深いマイルドな味わいとなる。
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■トレッビアーノ・ダブルッツォ'06（DOC/白・辛口）
淡い黄緑色。グレープフルーツやライムの香り、カシューナッツの風味あ
り。なめらかな果実味と余韻の渋味が心地良い。
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■モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・チェーラスオーロ'06
（DOC/ロゼ・辛口）
真紅の入ったピンク色。チェリーや山ももの香り。酸味と甘味がソフトに溶
け合い、きれいで心地良い旨味である。
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■ラ・ロッカ・ロッソ'06（VdT/赤・FB）
エッジにヴァイオレットの輝きあり。ブラックチェリーや山ももの香り。アタ
ックからこなれた果実の甘味が出ている。
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■サンジョヴェーゼ・テッレ・ディ・キエティ'04（IGT/赤・FB）
黒紫に近い赤紫色。カシスやラズベリーのリキュールの香りにやや動物
臭も感じる。まろやかなタンニンが深い旨味となっている。
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■カベルネ・ソーヴィニヨン・デッレ・ヴェネツィ'06（IGT/赤・FB）
赤紫色。ラズベリーやコンポートのいちじく、ビターチョコの香りあり。酸味
と果実味がきれいに溶け合い深い味わいで、これからが楽しみなワイン。 |
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| クルティレーネ・サリチェ・サレンティーノ・ロッソ'06 |
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| アメリカ、ドイツをはじめ多くのレストランやホテルで扱われているデュランテ社のワイン。クルティレーネ・サリチェ・サレンティーノは、アメリカのシカゴ・バリュー・ワイン・チャレンジでトップ10に選ばれ、「ガンベロ・ロッソ」2007年度版にも掲載されています。 |
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生産者：
パロオ・デュランテ氏 |
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シカゴ・バリュー・ワイン・チャレンジ・トップ10
★Special Wine★
■クルティレーネ・サリチェ・サレンティーノ・ロッソ'06（DOC/赤・FB）
濃いガーネット色。干しプルーンやコンポートのいちじく、バニラ香あり。
深みとコクのある果実味がアタックから出ている深い味わい。
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■ラッピリ・プリミティーヴォ・ロッソ・サレント'05（IGT/赤・FB）
濃いガーネット色。ブラックチェリーやコンポートのいちじく、土の香りも。
酸味と甘味がアタックから力強い味わいとなっている。
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■プリミティーヴォ・サレント'05（IGT/赤・FB）
明るいルビー色。赤いフルーツの香りにビターチョコの香りあり。バランス
のとれた酸味と甘味が溶け合いエレガントな味わい。
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■ポネンテ・ロザート・サレント'06（IGT/ロゼ・辛口）
桜貝色の照り。野いちごの香りにナッツ、枯葉の香りあり。落ち着いた酸味と甘味が溶け合い味わいを引き締めている。
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■オペラ・サリチェ・サレンティーノ'06（DOC/赤・FB）
明るいルビー色。ブルーベリーやこけももの香り。アタックからしっかりと酸と果実の甘味が出ており、エレガントな味わい。
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■サリチェ・サレンティーノ・ロッソ'06（DOC/赤・FB）
濃い赤紫色。野いちごにコンポートのあんずやキャラメルの風味あり。
果実味のまろやかさと深みのある味わいが広がりを見せる。 |
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| ボスコ・ディ・チリミオーリ・メルロー'05 |
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| イタリア中の生産者が出品するといわれる、プラマッジォ・ワイン展示会で金賞に輝いたボスコ・ディ・チリミオーリ・メルロー'05を生産しているのがボスコ・マレラ社。伝統的な製造法と近代的な技術を融合させて、地域の特徴を生かしたワイン造りをおこなっています。 |
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プラマッジォ・ワイン展示会金賞ワイン
★Special Wine★
■ボスコ・ディ・チリミオーリ・メルロー'05（IGT/赤・FB）
きれいな照りのある真紅の色合い。ラズベリーやコンポートの洋梨の香り。
フルーティな果実味にキャラメル風の甘味を残したタンニンの甘苦さは力
強い余韻となっている。
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■ボスコ・ディ・チリミオーリ・プリミティーヴォ・デル・サレント'05
（IGT/赤・FB）
明るいルビー色。カシスやブルーベリーの香りに樽からのヴァニラ香あり。アタックから酸味と果実味がこなれた味わいを見せる。
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■ヴィラ・キアラ・ネロ・ダヴォラ'06（IGT/赤・FB）
若紫色の輝きが美しい。ブラックチェリーや湿った土の香りあり。太陽を
感じさせる暖かい味わいにボリュームある果実味を感じる。
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■ロッソ・サレント'05（IGT/赤・FB）
淡い赤紫色。ラズベリーやシロップ煮のチェリーの香り。味わいもバラン
スが取れており、余韻もクリーミーでなめらか。
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■ボスコ・ディ・チリミオーリ・トレッビアーノ'06（IGT/白・辛口）
若々しい薄緑色。アプリコットやコンポートのピーチの香り。まろやかなが
らも引き締まった酸味がスッキリ感を与えてくれる。
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■ボスコ・ディ・チリミオーリ・サンジョヴェーゼ'05（IGT/赤・FB）
濃い赤紫色。ブラックチェリーやシロップ漬けした干しプルーンの香り。
ストラクチャーの高い味わいで、アタックから丸みのある甘い果実味と酸が出ている。 |
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