|
 |
| |
| 白ワインは魚料理のほかにも、さまざまな料理とマリアージュ（ワインと料理の相性が良いこと）を楽しむことができます。マリアージュを考えるとき、まずポイントになるのが味のタイプ。そして、香りのタイプです。香りに料理を合わせることには、馴染みがないかもしれません。しかし、ワインは味とともに香りを楽しむもの。相性の良い料理を合わせることで、香りが一層引き立つこともあります。甘みを感じる料理や淡白な料理、クリーム系のソースならほのかに甘い白ワインは良いですね。フルーツを使ったサラダもよく合いますよ。 |
|
| 鶏肉のクリームソース煮（2人分） |
|
|
作り方 |
|
材料 |
|
 |
|
|
|
|
|
このお料理レシピに合うワイン |
|
|
|
|
 |
|
辛口フランケンワイン３本セット
和食にも合わせやすいすっきりとした飲み口。 |
| 各750ｍｌ【送料無料】 |
|
| ￥4,179（税込） |
 |
|
 |
|
 |
|
シャトーヌフ・デュ・パプ 白２本セット
赤に比べ生産量が少なく、日本への輸出は極めて少ないシャトーヌフ・デュ・パプの白ワイン。オランジュ・コンクール銀賞とワイン・アドヴォケート高得点を獲得した実力あるワインを厳選しました。
|
| 各750ｍｌ【送料無料】 |
|
| ￥8,379（税込） |
|
|
|
 |
|
|
