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ワインに合うお料理レシピ

ワインに合うお料理レシピ
● フレッシュフルーツの
シャンパーニュスープ仕立て
シャンパーニュはフルーツの酸味とよくなじみます。
 
シャンパーニュとメロンで造ったスープと共に。
この上なく贅沢なデザートです。
 フレッシュフルーツのシャンパーニュスープ仕立て
お料理 レシピ <1人前用>

作り方

材料
洗ったフルーツを適当な大きさに切る。
メロンとシャンパーニュをミキサーにかけて、シロップをお好みでに応じて適量入れてシャンパーニュスープを造る。
皿にフルーツを盛り合わせ、シャンパーニュスープを注ぐ。
 

●フレッシュフルーツ
(※お好みの季節のフルーツをご用意ください)
モンキーバナナ…適量
ベビーキウイ…適量
洋梨…適量
ラズベリー…適量
イチゴ…適量
ブラックベリー…適量
●シャンパーニュスープ
シャンパーニュ…200cc
メロン…Mサイズ1/2個
シロップ…適量

 
このお料理レシピに合うワイン
大切にじっくりと造られる、類い稀なる貴酒。そんなスパークリングワインの王様シャンパーニュには、国籍を問わない、どんな料理との相性も満点にしてくれる懐の深さがあります。美しい泡が次ぎから次へとグラスを駆け昇るシャンパーニュと料理とのコラボレーションは、ひとつ上をいく優雅な楽しみです。
シャンパーニュ・ロワイエ・キュヴェ・ロゼ・ブリュット
自家畑のピノ・ノワール100%で造られたロゼ・シャンパーニュ。24ヶ月の丹念な熟成から生まれ、桜貝を彷彿させるピンク色で、エレガントでバランスがよく、長い余韻とピノ・ノワールのアロマが楽しめる逸品です。アペリティフ、食事、デザート、どんなシーンにも最適で、優雅なひと時をお約束いたします。
750ml【送料無料】

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シャンパーニュ・ハーフボトルメダル受賞 6本セット
お食事の乾杯にシャンパーニュを。
ハーフボトルなので飲み残しを気にすることがありません。6種全てがメダル受賞の逸品です。
各375ml【送料\630(税込)】
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※ (株)ベルーナは通信販売酒類小売免許を付与されています。 輸入業者(株)ベルーナ
※ お届けするワインはすべてアルコール度数14%未満(酒精強化ワインを除く)・容量750ml(ハーフは375ml)です。
※ 1回のご注文につき、750mlは24本まででお願いします。
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