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マイワインクラブ クロ・ダディ’01 ハーフボトル
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貴腐ワインの女王:ソーテルヌ
シャトー・ディケムに隣接する、高品質・少量生産の逸品
クロ・ダディ’01 ハーフボトル
MyWineClub の人気商品、貴腐ワイン。その中でも、圧倒的な人気を誇る甘口ワインの女王、ソーテルヌの貴腐ワインを今日はご紹介します。けれど、価格的になかなか手がだせない・・・という方のために、ハーフボトルをご用意しました。 是非、大切な日の食後に、黄金色輝く貴腐ワインはいかがでしょうか?
ソーテルヌの地図
年間生産量わずか6000本のガレージワイン
このワインのオーナーは元歯科医でしたが、妻の所有するぶどう畑でワイン造りをはじめました。あのシャトー・ル・パンが先駆けとなって繰り広げられた「ガレージ・ワイン運動」の潮流の中で、このクロ・ダディも偉大なガレージワインを生み出したのです。ほとんどのシャトーにおいて、こうしたワインの生産量は非常に少量(500ケース以下)であり、ガレージに置いておける量なので、フランス人のワイン評論家であるニコラ・バビがこうしたワインを「ヴァン・ド・ガラージュ」と名づけられました。
クロ・ダディのモットーは「小さな規模でも、いいものをつくる」です。夫人が醸造家として活躍し、貴腐ワインの最高峰シャトー・ディケムを目標に高品質なワインを造っています。貴腐化したぶどうだけを手摘みで収穫するのですが、どのぶどうも同時に貴腐化しないため、その収穫は6〜7回にもわたるとか。
シャトー・ディケムと同じ新しい樽で18ヶ月にもおよぶ熟成ののちに生まれるワインはコンクールで数々の賞を獲得し、タイユヴァン、ランブロワジー、リュカ・カルトン、トロワグロなどの高級レストランのワインリストにも掲載されています。

宇宙飛行船にアルコールを持ち込むことは禁止されていますが、こっそり持ち込み飛行船内で飲んだという話があります。
93年、フランス人の宇宙飛行士ミシェル・トニーニは旧ソ連とフランスの共同計画の際、旧ソ連の宇宙飛行船ミールにこのクロ・ダディを持ち込み飲んだといわれています。
この宇宙飛行士は98年にはスペースシャトルにも登場したのですが、この時も持ち込めたのでしょうか?宇宙飛行士をも魅了するワイン・・。ロマンチックなお話と共に大切な方にお贈りください。

◆クロ・ダディ’01 ハーフボトル
【ブリュッセル・コンクール2003 銀賞受賞】

・葡萄品種 / セミヨン90%、ソーヴィニヨン・ブラン10%
・飲み頃温度 / 約11℃
・合う料理 / アペティフに、またフォアグラ、メロン、苺など

【テイスティング コメント】
黄金色に輝くとろりとした液体は、卓越した酸味と あいまって、グレープフルーツと白い花の香りを含 んだ蜂蜜の味わいをもたらします。
クロ・ダディ’01 ハーフボトル (375ミリリットル) クロ・ダディ’01 ハーフボトル
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※ (株)ベルーナは通信販売酒類小売免許を付与されています。 輸入業者(株)ベルーナ
※ お届けするワインはすべてアルコール度数14%未満(酒精強化ワインを除く)・容量750ml(ハーフは375ml)です。
※ 1回のご注文につき、750mlは24本まででお願いします。
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