キャンティ・クラシコというのは格付けではなく、最も古くからキャンティの ワイン造りを行ってきた地区一帯を指しています。このクラシコと呼ばれ る地区から、キャンティの畑とは除所に広がっていったのです。キャンティ・クラシコの地区は歴史も古いため、その分、葡萄の樹齢も高くなっていて、ワインの品質も高くなっているといえるのです。1960年代ころまでは、その品質は現在のようなものではなく、当時の法 律では、白ワインを一定量加えることが義務付けられており、世界中に安価なワインとして大量に供給されていました。