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こちらの商品、カタログ販売で即完売となった人気のドイツ白ワイン。
キリット冷やして是非お楽しみください。 |
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| ドイツワインの生産地は、ドイツのほぼ南西部分に位置し、主な生産地はコンスタンス湖（ボーデン湖）から流れるライン河の本流とその支流の流域に広がっています。生産地域は現在１３の地域に分けられていますが、葡萄の糖度を上げるため最大限に日照を得られるよう、日当たりの良い河沿いの急勾配の畑で葡萄が栽培されています。急な斜面での葡萄栽培は、それは重労働。その努力の果てにこんなにも美味しく繊細なドイツワインが出来上がるのです。 |
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ヴィクトリア女王を魅了したワインが生まれるのはホッホハイムの街の近く、マイン川沿いの南斜面の畑。降り注ぐ太陽と川の反射光により、リースリングに格別の実りがもたらされます。ぶどうの質を高めているのは気候だけではありません。枝は厳しく剪定され、さらに夏の終わりには選ばれた実だけを残す摘果が行われます。こうして収穫量を抑えることで更に品質を確かなものにしているのです。醸造の工程において用いられるのは、伝統的な木樽。そして澱引き後はラインガウ特有の酸を保つため、ステンレスタンクなどで保管されます。
イギリス王室は今も毎年、ケーニギン・ヴィクトリアベルクのワインを注文しているといいます。ヴィクトリア女王を虜にしたワインはさらにクオリティに磨きをかけ、飲む人を魅了し続けています。 |
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| 世界ベスト白ワイン賞 金賞 『DUMONT』 受賞 |
フランスで毎年開催されるワインコンテストで、このコンテストでは
毎年世界のベスト・リースリングにこの賞が贈られます。正式名称はフランス語で "Riesling du Monde"。
オーナーであるHUPFELD家に対し賞状が授与され、現在も賞賛を集めています。 |
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◆ホッホハイマー・ケーニギン・ヴィクトリアベルク・リー
スリング 2001
・飲み頃温度 / 約１０℃ |
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【テイスティング コメント】
白桃や青りんごの香りにナッツ、コンポートしたフルーツ、そして甘いトロピカルフルーツの香り。生き生きとした果実の甘みを酸味がきれいにコーティングし、スムーズで心地よい味わいが広がります。エレガントな味わいでドイツワインの良さが改めて実感できるワインです。 |
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