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| アメリカワイン、長らくお待たせいたしました。 みなさんから日々アメリカワインのご要望をいただきながらも遅くなってしまって
ごめんなさい。。。 でも、新しい地域のワインを紹介するときにはいつも以上に厳選に厳選をかさねなければ。だって、もし初めて アメリカワインを飲む人がアメリカワインを好きになるか嫌いになっちゃうかの「１本！」になるのですから。そして長い年月をかけ、 この「１本」をようやく厳選しました。 |
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カーブーム再来！？
マリオ・アンドレッティ。世界のトップカテゴリで戦い続けた彼がレースの次に命をささげたもの・・・。
それはアメリカの主力銘醸地、ナパ・ヴァレーでの
ワイン造りだったのです。
その愛しようといったら普通の長年のワインメーカーでも頭を垂れる
とか。その情熱をアメリカ各誌で競って報道したことは記憶に未だ
残っています。 |
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| 彼の造るワインは早くもワインの世界的評価誌 『Wine Enthusiast』 誌上 90点以上を連発！ |
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| アメリカの気候は、カリフォルニア海流によって発生する霧がぶどうの
成長期に夏の涼しさ、冬には温暖さを与えることによって良質のぶどう
を産出します。特にナパ・ヴァレーのように比較的涼しい地域には高級ワインメーカーが集中していて、ナパワインの市場価格は高騰の一途。
そんな大注目のナパから、ナパに最も適したぶどう品種、カベルネ・ソ
ーヴィニヨン100％のワインを１本皆様にお届けします。 |
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【テイスティングコメント】
ベリー、アニス、チェリーやペッパー
を連想させるアロマとフレーバー、そ
れにフルボディでヴェルヴェットを思
わせる味わいです。樽熟（フレンチオ
ークで２８ヶ月熟成）させたタンニンが
、口の中に残る大変エレガントなワイン。 |
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| 通常、カベルネ・ソーヴィニヨンを主要品種とするボルドーワインでも、このカベルネを単一で使用することは滅多にな
く、そのほとんどがメルローか、カベルネ・フランとブレンドします。ですので、カベルネ・ソーヴィニヨン100％ワインがどんな味わいなのか、カベルネファンにはどうしても試してみた
い１本です。 |
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