面倒な殻を剥いた状態でお届けします!
上品で繊細な味わいをもつズワイガニ。 とろけるようなズワイガニの甘味を お楽しみください。 焼きガニ以外にしゃぶしゃぶにもオススメです。
◆ポン酢付き!
しゃぶしゃぶ、ステーキ、天ぷらもうまい! 獲れたてを活け〆にした高鮮度の本タラバガニを 使用し、1本1本食べやすく殻を剥きました。
焼きカニもうまい! ◆ポン酢付き!
たら子で有名な虎杖浜で加工しました。 ほど良い塩加減が美味しい。
地元でも愛され続けているこだわりのたら子 です!一粒一粒がさらさらでいて濃厚な味 わいをかもし出します!塩分5%以下の減塩 タイプの、ほど良い塩加減がうれしい、身体 にもやさしいたら子です。
お届けイメージ
数の子たっぷりの松前漬!!
数の子がたっぷり入り、こりこりとした歯ごたえがたまらない松前漬けは道南地方発祥の伝統的漬物で北海道の郷土食と言えます。 本スルメと北海道産の真昆布、とろみの強いがごめ昆布をこりこりとした歯ごたえの数の子にあわせました。箸がすすむ美味しさです。
約600g×2樽 お届けイメージ
こだわりのたら子をたっぷりお届けします。
天日塩を使用しマイルドな塩味に仕上げ、たら子 本来の素材の旨みを活かしました。 ごはんのお供にはもちろん、パスタやおにぎりの 具材にもピッタリ。 プチプチした食感と磯の香りを存分にお楽しみ ください。
味わいたら子1kg お届けイメージ
タレにじっくり72時間漬け込んだ味わい。
京都の老舗「甘利香辛」の唐辛子を使用し、じっくりと72時間漬け込み熟成。 まろやかな辛みで味わい深く、プチプチした食感が美味しい明太子をたっぷりお届けします。お酒のおつまみや様々な料理にも大活躍です。
◆じっくり熟成
辛子明太子1kg お届けイメージ
とらふぐ刺身皿盛り、とらふぐを使った珍味等、 ふぐのフルコースを味わえる豪華なセット。 ≪割烹いさみ店主/津田征洋 推薦≫ 一年中活きのいいとらふぐ料理や懐石料理など を取扱かっています。とらふぐ料理を全国の皆 様に是非味わっていただきたいです。